Sipsmith V.J.O.P. Gin (0,70 l, 57,7 % vol.)

Sipsmith V.J.O.P. Gin (0,70 l, 57,7 % vol.)

V.J.O.P. står for "Very Junipery Over Proof": den er lavet på samme måde som almindelig Sipsmith gin, men med tilsætning af enebær til den originale opskrift; Når du øger smagsprofilen i en gin, er det vigtigt også at kombinere det med en stigning i ABV: denne gin blev aftappet på 57,7 %, ved at bruge tre gange så mange enebær som den originale London-tørre. Helt klart en gin til enebærelskere...