Amaro Camatti (1L, 20,0 % Vol.)

Amaro Camatti (1L, 20,0 % Vol.)
Amaro Camatti stellt das Produkt dar, das die Brennerei Sangallo Cinque Terre mehr als jedes andere berühmt gemacht hat, ein Bitter, der sofort durch seinen ausgewogenen und ausdrucksstarken Charakter auffällt. Es handelt sich um einen alten genuesischen Likör, dessen Originalrezept bereits 1924 vom Livorno-Chemiker Umberto Briganti kreiert wurde, der den Likör zusammen mit seinem Bruder Cesare in der ligurischen Stadt Recco entwickelte und ihn zu Ehren seiner geliebten Frau benannte, so der Nachname Camatti.

Beim Anblick strahlt Amaro Camatti eine leuchtende Bernsteinfarbe aus. Die aromatische Palette beginnt mit intensiv bitteren Noten von Chinarinde und Enzian, bald gesellen sich süße Noten von Amaretto und frische Düfte von Orangenschale dazu. Im Mund ist er reichhaltig und dynamisch zugleich, im Gleichgewicht zwischen der Weichheit des Körpers und den charakteristischen bitteren Empfindungen, die den anhaltenden Abgang begleiten