Anno: 2016. Vitigno: Moscato. Provenienza della vinaccia: Selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione. Sistema di Distillazione: Discontinuo. Impianto: Caldaie in rame a vapore. Legni utilizzati: Legni diversi. Tostatura legno: Varie. Colore: Ambrato. Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo, la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. Capacità bottiglie: Cl 70. Gradazione: 43% vol.
Buon vino interprete del Susumaniello moderno forse ci vorrebbe uno stile più fresco e meno
Buon vino interprete del Susumaniello moderno forse ci vorrebbe uno stile più fresco e meno segnato dal legno per capirci come l'Oltremè di Tenute Rubino anche se poi perderebbe le sue caratteristiche che sono comunque buone.