Cadenhead's Classic Rum (70CL, 50,0 % Vol.)

Cadenhead's Classic Rum (70CL, 50,0 % Vol.)
Ein großartiger Klassiker von Cadenhead's, ein Beispiel für die Kunst des Mischens: Es handelt sich um eine Mischung aus Rum, der in einer Column Still und in Pot Still in verschiedenen Brennereien in Guyana, hauptsächlich Demerara, destilliert und zu 50 % abgefüllt wird. Das Durchschnittsalter liegt zwischen 5 und 7 Jahren, der Mischung werden jedoch häufig ältere Rumsorten zugesetzt, um die aromatische Kontinuität sicherzustellen.

GESCHMACKSNOTEN
Aroma: Frisch, zitronig, Rosinen, Kuchenmischung, trocken und mit Noten von Haselnuss und Mandeln. Geschmack: Sofort spürt man den jamaikanischen Einfluss, dann Noten von Diesel, verbranntem Olivenöl, Orangenkuchen und Schokolade, Noten von Wachs. Abgang: Wachs steigt auf, mit sanften Gewürzen und Hoisinsauce.