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CANTINA DIOMEDE

CANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023

CANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023

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CANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023

Alkohol: 12,5 % vol.

Trauben: 100 % Bombino Nero

Produktionsgebiet: Apulien, Hügel nördlich von Bari; 3/400 m.ü.M.

Bodenart: Kalkhaltig, lehmig.

Erziehungssystem: Gegenspalier, Spornkordon.

Erntezeit: Erste 15 Tage im September

Dichte pro ha: 4.000

Eigenschaften: Kirschrosa Farbe mit typischen violetten Reflexen, von
weiniges Aroma, harmonischer, runder, fruchtiger Geschmack.
Sehr vielseitig, Wein für die ganze Mahlzeit.
Speisenempfehlung: Hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten usw
Weisses Fleisch.
Serviertemperatur: 12° – 14° C 

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