CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP APULIEN 2022

CANTINA DIOMEDE OREA PRIMITIVE IGP APULIEN 2022

6 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Edler und kräftiger Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit Reflexen
lila. Weiniges und breites Bouquet, trocken, angenehm tanninhaltig und samtig.

15 Tage Mazeration mit Trester bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen

Alkohol: 13 % Vol.
Trauben: 100 % Primitivo
Produktionsgebiet: Apulien, Hügel im Norden von Bari, Murgia
Boden: Kalkstein, lehmig
Ausbildungssystem: Gegen Spalier, Spornkordon
Dichte x ha: 4500
Ernte: Anfang Oktober
Rot
Fassungsvermögen: 750 ml
Serviertemperatur: 14-16°C