Zu Produktinformationen springen
1 von 2

CANTINA PUIATTI

PUIATTI-KELLER - KLASSISCHE METHODE VON ROSE' DE NOIRS

PUIATTI-KELLER - KLASSISCHE METHODE VON ROSE' DE NOIRS

Normaler Preis €18,00 EUR
Normaler Preis €21,60 EUR Verkaufspreis €18,00 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

PUIATTI-KELLER - KLASSISCHE METHODE VON ROSE' DE NOIRS

NAME: Hochwertiger Sekt nach klassischer Methode

SORTEN: 100 % Pinot Noir
PRODUKTIONSGEBIET: Romans d'Isonzo, Ortschaft Zuccole
BÖDEN: Schwemmlandböden, die aus einer Schicht bestehen
darunter kiesig, mit Lehm bedeckt
rötlich, reich an Eisenoxiden

AUSBILDUNGSSYSTEM: Bilateraler Guyot
Pflanzdichte: 4800 Rebstöcke/ha
ERTRAG: 90 - 100 Doppelzentner/ha
DURCHSCHNITTLICHES ALTER DER REBEN: 12 - 15 Jahre
MISCHUNG: 60 % Jahrgangswein und 40 % Reservewein
VERFEINERUNG: Im Edelstahltank
AUSBAU IN DER FLASCHE: 30 bis 36 Monate auf der Hefe
ZEICHNUNG: Zwischen März und April
ALKOHOL: 12,5 %
DOSIERUNG: 4 g/l

GESCHMACKSNOTEN:
Er hat eine wunderschöne Rosenblütenfarbe, eine zarte, blumige und würzige Nase mit Anklängen von kleinen roten Früchten und einen seidigen und ausgewogenen Mund mit einem umhüllenden Abgang. 

Vollständige Details anzeigen