Castello Banfi Poggio all'Oro Reserve 2015

Castello Banfi Poggio all'Oro Reserve 2015

Brunello Poggio all'Oro, ein Juwel der Familie Banfi, wird aus einem einzigen Weinberg und ausschließlich in großen Jahrgängen hergestellt.

Ein besonders eleganter Brunello Riserva mit komplexer Persönlichkeit. In der Nase zeigen sich nach und nach Anklänge von Lakritze, Kaffee, Pflaumenmarmelade und Tabak bis hin zu einer leichten Veilchennote. Die raffinierte Struktur steht in perfekter Balance mit dem Säureanteil, was die lange Nachhaltigkeit hervorragend unterstützt.

Poggio all'Oro

Brunello di Montalcino DOCG Reserve

Die Rossi von Montalcino.

Vielfalt

Sangiovese

Produktionsmethode

Die Mazeration erfolgt bei kontrollierter Temperatur (25–30 °C) in kombinierten Horizon-Stahl- und Holzbehältern und dauert 12–14 Tage. Der Wein reifte 30 Monate lang in Barriques aus 30 % französischer Eiche und 70 % in 60- und 90-hl-Fässern und verfeinerte mindestens 18 bis 24 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kam.

Der Kommentar des Winzers

Ein besonders eleganter Brunello Riserva mit komplexer Persönlichkeit. In der Nase zeigen sich Anklänge, die sich langsam entfalten, von Lakritze, Kaffee, Pflaumenmarmelade und Tabak bis hin zu einer leichten Veilchennote. Die raffinierte Struktur steht in perfekter Balance mit dem Säureanteil, was die lange Haltbarkeit hervorragend unterstützt.