Champagner Rosé Brut Nature „Zero“ Tarlant

Champagner Rosé Brut Nature „Zero“ Tarlant

ROSE' ZERO BRUT NATURE

85 % Chardonnay, 15 % Pinot Noir, Wein des Jahres und 40 % Vin de Reserve. Terroir, Kreide, Sand und Kalkstein.

Keine malolaktische Gärung, Ausbau in Stahl und Holz, Vin de Reserve in Barriques, unfiltriert.

36 Monate auf den Hefen.

Nicht dosiert.

20.000 Flaschen. 

Explosiv. In der Nase hat er eine schöne, leuchtende Roséfarbe, öffnet sich zu Zitrustönen und geht weiter zu roten Früchten und Gewürzen, im Mund leicht weinig und mit mineralischen Tönen, die ihn lang und sättigend machen.

Perfekt zu Fisch oder weißem Fleisch.