El Dorado RUM PORT MOURANT 1999 61,4 %

El Dorado RUM PORT MOURANT 1999 61,4 % PORT MOURANT 1999 Dieser sehr seltene Demerara-Rum wurde auf einem Wooden Double Pot Destillierapparat destilliert, in ehemaligen Bourbonfässern gereift und als limitierte Auflage abgefüllt. Verkostungsnotizen Ein Bouquet von Aromen auf Melassebasis, noch im Topf mit Aromen aus dunkler Schokolade/Toffee, Rauch, gereiftem Tabak, Kaffee, Melasse, mildem Anis und Vanille mit einem Hauch von süßem geschnittenem Gras. Der Geschmack setzt sich dort fort, wo die Aromen aufgehört haben: wieder mit Rauch, verkohltem Holz, Tabak, Torf, süßer Lakritze und fruchtiger Melasse. Der Körper ist mittelschwer, mit einem leichten alkoholischen Geschmack, der die Aromen mit einem Abgang von verkohltem Holz und zarter Lakritze entfaltet.