GIN GENEVER VON THE DUTCH OLD (70CL, 38,00% Vol.)

GIN GENEVER VON THE DUTCH OLD (70CL, 38,00% Vol.)
Sein weicher, subtiler und malziger Geschmack entsteht durch die Verwendung eines hohen Malzgehalts aus Roggen-, Mais- und Gerstenmalz, das dreimal in Kupferdestillierapparaten destilliert wird. Dieser Maltwin – die Basis von Genever – wird dann mit sorgfältig ausgewählten Spirituosen aus Wacholderbeeren und pflanzlichen Stoffen (Hopfen, Nelken, Anis, Lakritze, Ingwer, Zitrusfrüchte und viele andere) aufgegossen und gemischt und auf einen Alkoholgehalt von 38 % gebracht: ein von uns sorgfältig ausgewählter Prozentsatz Der Brennmeister für die perfekte Balance zwischen Aroma und Mundgefühl.

In der Nase hat er ein komplexes, würziges und leicht malziges Aroma mit Anklängen von Wacholder, Anis, Zitrusschalen, Nelken, Zimt und Orangenblüten. Am Gaumen hat er einen würzigen Geschmack, begleitet von Noten von Wacholder, Anis, Bitterorange, Nelken, Zimt und Kreuzkümmel.