Glendullan 9 Year Old 2011 (Fässer 308284, 310477 & 310480) – Small Batch (James Eadie) (70CL, 46,0%)

Glendullan 9 Year Old 2011 (Fässer 308284, 310477 und 310480) – Small Batch (James Eadie) (70CL, 46,0%)

Ein fruchtiger und wachsiger Glendullan vom James Eadie-Team. James Eadie hatte 1854 eine Brauerei und diese Abfüllungen sind eine Hommage an einige der Pubs, die er als Teil der Brauerei besaß. Dabei handelt es sich um die Abfüllung Black Swan, die er 1869 erwarb.

Glendullan Distillery ist eine Speyside-Brennerei, die über einen langen Zeitraum fermentiert, um diese fruchtigen Noten zu erzeugen. Gereift in First-Fill-Bourbonfässern und Nachfüllfässern.

Nase: Honig, geschnittenes Gras, Karamell-Apfel und warme Eiche.

Geschmack: Reife Banane, Obstgartenfrüchte und wachsige Vanille mit öliger Gerste.

Abgang: goldener Sirup und grüner Apfel.