Jefferson's Ocean Aged At Sea Voyage 17 (70CL, 45% Vol.)

Jefferson's Ocean Aged At Sea Voyage 17 (70CL, 45% Vol.)

Vollständig gereifter Bourbon auf See auf Schiffen, die bis zu viermal den Äquator überqueren, fünf Kontinente ansteuern und in über 25 Häfen mit durchschnittlicher Fahrt vor Anker gehen.

NASE

Salzig, Karamell

SCHMECKEN

Gesalzenes Karamell-Popcorn, tropische Früchte

DAS ENDGÜLTIGE

Warm, zähflüssig und ein Hauch von Salzlake

Jeffersons Ozeangeschichte

Im Jahr 2008 hatte Jefferson Master Blender Trey Zoeller an Bord des Schiffes des aus Kentucky stammenden OCEARCH-Gründers Chris Fischer eine verrückte Idee. Während er und Chris zusahen, wie der Whisky in ihren Gläsern wirbelte und vom ständigen Schaukeln der Wellen getrieben wurde, überlegten sie: Was könnte mit einem Fass Bourbon passieren, wenn es auf See gereift würde? Kurz darauf wurden fünf Fässer reinen Bourbon-Whiskys an Bord der MV OCEARCH verladen und auf eine dreijährige Reise um die Welt geschickt. Der Rest ist, wie man sagt, Geschichte. Die ständige Bewegung des Ozeans und die extremen Temperaturschwankungen, während OCEARCH den Globus bereiste, veränderten den Whisky völlig. Das Ergebnis ist ein überalterter, dickflüssiger, dunkler Bourbon mit unglaublicher Tiefe und Komplexität. Das ständige Rühren und das wechselnde Klima verliehen dem Bourbon einen süßen, karamellisierten Geschmack, der an dunklen Rum erinnert, während die salzige Meeresluft und die Meeresgischt dem Bourbon den salzigen, salzigen Charakter eines Islay Scotch Whiskys verliehen. Seit dieser Entdeckung hat Trey Hunderte von Fässern rund um den Globus geschickt, wobei jede Reise (im Durchschnitt) über 25 Häfen, 5 Kontinente und 3 Äquatorüberquerungen umfasste. Dies ist der am besten gereiste Bourbon der Welt.