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Karl Fritsch

Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

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Karl Fritsch PINOT NOIR RUPPERSTHAL WAGRAM 2021

100 % Pinot Noir

Produktionsgebiet: Exlberg, 220 m Seehöhe.
Boden: Weinberg Exlberg auf granit-, gneis- und verlustreichen Böden
Ernte: manuell
Weinbereitung: spontane alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur
Reifung: 12 Monate in 500-Liter-Barriques
Farbe: intensives Granatrot
Nase: feine Aromen von Blaubeeren, Beeren, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und leichten Rauchtönen
Geschmack: elegant, trocken, mit lebendigen und langanhaltenden Tanninen mit Kirschtönen
Alkoholgehalt: 12,5 % vol 

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