La Maison Du Rhum Venezuela 2016 (70CL, 47.0% Vol.)

La Maison Du Rhum Venezuela 2016 (70CL, 47.0% Vol.)

La Maison du Rhum Venezuela è un rum di pregio che racchiude l’essenza e la tradizione di uno dei paesi più rinomati per la produzione di distillati caraibici. Il clima tropicale del Venezuela, unito alla lunga esperienza nella coltivazione della canna da zucchero, crea le condizioni ideali per ottenere una melassa ricca e aromatica, punto di partenza di questo distillato raffinato.Appartenente alla selezione esclusiva La Maison du Rhum, questa etichetta rappresenta la visione del brand: raccogliere e valorizzare rum provenienti dalle migliori distillerie del mondo, ognuno capace di raccontare, attraverso profumi e sapori, la propria origine.Il rum venezuelano viene distillato a partire da melassa di alta qualità e lasciato invecchiare in botti di rovere americano che in precedenza hanno contenuto bourbon.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

La Maison du Rhum seleziona rum di differenti origini e tradizioni produttive, imbottigliando annate e stili specifici.

L’affinamento dona al distillato eleganza, rotondità e una straordinaria complessità aromatica, rendendolo un perfetto equilibrio tra potenza e morbidezza.Note di degustazioneColoreAmbrato profondo con sfumature dorate e ramate, segno di un lungo contatto con il legno che ne arricchisce la struttura visiva e aromatica.ProfumoAl naso si apre con un bouquet intenso e armonioso: note di vaniglia e caramello si fondono a sentori di frutta secca, miele e legno tostato. Si percepiscono anche accenni di cacao, buccia d’arancia e una leggera speziatura che dona freschezza e vivacità.GustoIn bocca è vellutato e avvolgente. L’attacco è dolce e rotondo, seguito da sfumature di toffee, zucchero di canna e spezie calde come cannella e noce moscata. Il rovere ex-bourbon contribuisce con note di vaniglia e un tocco affumicato che bilancia la dolcezza iniziale.FinaleLungo e persistente, con ritorni di caramello, cacao e legno speziato. La chiusura è morbida, equilibrata e lascia una piacevole sensazione di calore e finezza.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Il rum deriva dalla fermentazione e distillazione di melassa o succo di canna. Tipo di alambicco, clima, durata e tipologia delle botti determinano concentrazione, spezie e carattere.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Dal dorato all'ambrato scuro, secondo maturazione e tipologia di botte.

Profumo: Canna da zucchero, vaniglia, caramello, frutta tropicale, spezie, cacao e rovere.

Gusto: Morbido o potente secondo lo stile, con calore equilibrato e lunga persistenza fruttata e speziata.

SERVIZIO E UTILIZZO

Le versioni mature si servono lisce a 16–20 °C; nei rum ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta. Adatti anche a Old Fashioned, Daiquiri e cocktail tropicali.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Degustazione liscia
• Servizio con ghiaccio
• Rum Old Fashioned
• Daiquiri
• Cocktail tropicali

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.