Hergestellt aus Primitivo-Trauben, vinifiziert in Rosé. Es ist ein Wein mit einer leuchtend kirschrosa Farbe. Das Aroma ist intensiv, duftend, breit, mit blumigen Noten und Noten von reifen roten Fruchtfleischfrüchten, wilden Brombeeren und roten Johannisbeeren. Im Mund ist er frisch, weich, schmackhaft und ausgewogen mit fruchtigen Noten, mittelanhaltend.
Technische Daten:
Produktionsgebiet: Manduria Rebsorte: Primitivo 100 % Typ: Primitivo Rosé Weinbergserziehung: Setzling mit freiem Laub Alter des Weinbergs: 50 Jahre Alkoholgehalt: 15,0 % vol. Weinbereitung: Stahl bei kontrollierter Temperatur
KOMBINATIONEN Ideal zu Vorspeisen auf Fischbasis, Schalentieren, Hülsenfrüchten, weißem Fleisch sowie frischem und reifem Käse. Bei einer Temperatur von 10-12° C servieren.
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento di un’altra annata
Slow Wine
Vino Slow
Anno o edizione del riconoscimento: 2027
Annata del vino: 2025
Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.
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