Marchesi Antinori - BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. GROSSE AUSWAHL 2020

Marchesi Antinori - BADIA A PASSIGNANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G. GROSSE AUSWAHL 2020

Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus der Auswahl der besten Sangiovese-Trauben hergestellt, die vom gleichnamigen Weingut im Herzen des Chianti Classico stammen. Die Gegend ist seit dem Jahr 1000 für ihre Weinproduktion bekannt. Die Weinberge erstrecken sich auf kalkhaltigen Böden mit einem durchschnittlichen Lehmanteil in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Verfeinerung erfolgt in den historischen Kellern der Badia di Passignano aus dem 10. Jahrhundert.

Geschmacksnoten
Badia a Passignano 2020 hat eine tief rubinrote Farbe und präsentiert sich in der Nase mit einem Hauch von Schwarzkirschen, Heckenrose und zarten Noten von Milchschokolade und Kakao. Abgerundet wird das Bouquet durch blumige Noten von Lavendel, Schwertlilien, Safran und Gesichtspuder. Am Gaumen ist er lebendig, lebendig, schlank und zeichnet sich durch einen langen und herzhaften Abgang aus.



Badia a Passignano
Badia a Passignano liegt oberhalb von Sambuca Val di Pesa, 3 km südlich von Tenuta Tignanello; Seine 223 Hektar, davon 65 Hektar Weinberge, erstrecken sich über Kalksteinböden und erreichen eine Höhe von 250 bis 300 Metern in einer der schönsten und geeignetsten Gegenden des Chianti Classico. Über seine grundlegende Bedeutung in der Geschichte des Chianti wird in Hunderten von Bänden berichtet, die heute im Staatsarchiv von Florenz aufbewahrt werden und Informationen über die Sangiovese-Weinberge und -Anbauflächen in der Region enthalten. Um dies zu bestätigen, wurde 1983 in der Umgebung von Badia a Passignano eine tausend Jahre alte Vitis vinifera-Pflanze gefunden.