Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2018

Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2018CampofiorinRosso del Veronese IGT Reichhaltig, rund und samtig, aber herzlich und vielseitig am Tisch. Er verbindet Einfachheit und Anmut mit Stärke und Majestät. Es ist Masis originaler Supervenetian, geboren 1964, international anerkannt als „Wein von erstaunlicher Größe und Komplexität“, Schöpfer einer neuen Kategorie venezianischer Weine, inspiriert von der Amarone-Technik (Burton Anderson). Seine Herstellungsmethode wurde von Hugh Johnson als „geniale Technik“ definiert.Technische DatenRebenCorvina, Rondinella, MolinaraOrganoleptische NotenIntensives rubinrotes Aussehen.Reife Kirsche und süße Gewürze in der Nase.Reichhaltiger und intensiver Geschmack nach Kirschen und Beeren, gute Nachhaltigkeit und weich Tannine. PaarungenWein von seltenem Eklektizismus. Passt gut zu Nudeln mit reichhaltigen Soßen (Fleisch oder Pilze); Wichtiges rotes Fleisch, gegrillt oder gebraten, und Wild. Ideal zu reifem Käse. Serviertemperatur 18° C. Alkoholgehalt 13 % Vol. Haltbarkeit 15-20 Jahre. Formate 750 ml