Mazzetti Altavilla
Mazzetti D'Altavilla Riserva 18.46 Grappa invecchiata oltre 18 mesi + 4 calici cassetta regalo (70cl, 43% Vol.)
Mazzetti D'Altavilla Riserva 18.46 Grappa invecchiata oltre 18 mesi + 4 calici cassetta regalo (70cl, 43% Vol.)
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Mazzetti D'Altavilla Riserva 18.46 Grappa invecchiata oltre 18 mesi + 4 calici cassetta regalo (70cl, 43% Vol.)
La Grappa Mazzetti Riserva 18.46 è un distillato ottenuto dalle vinacce dei “rossi” Barbera e Dolcetto, fusi per creare un blend, in una perfetta sospensione, tutta da gustare, fra i profili secco e aromatico. Riserva 18.46 nasce dal paziente invecchiamento in legni di pregio, da sapienti tagli di cantina il cui nome rimanda direttamente alla data di fondazione dell'azienda. Ha un profumo molto intenso e un colore ambrato.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Mazzetti Altavilla |
| Tipologia | Grappa e Acquavite |
| Provenienza | Altavilla Monferrato, Piemonte, Italia; Altavilla Monferrato |
| Formato | 70 cl |
| Gradazione alcolica | 43% Vol. |
| Distillazione | con processo discontinuo e successivo invecchiamento per oltre dodici mesi in barriques di Rovere d’Allier. All’estrazione fa seguito l’assemblaggio e l’ulteriore affinamento per almeno sei mesi in botti di Castagno. |
| Vitigno | Barbera e Dolcetto |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E ORIGINE
Mazzetti d'Altavilla distilla in Monferrato dal 1846, valorizzando vinacce piemontesi, grappe riserva, brandy, gin, amari e confezioni regalo.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Cristallino nelle grappe bianche o ambrato nelle riserve.
Profumo: Vinaccia, frutta, fiori ed erbe; nelle riserve vaniglia, spezie, cacao, tabacco e frutta secca.
Gusto: Secco e caldo ma equilibrato, con buona corrispondenza aromatica e finale persistente.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire in calice a tulipano: 10–14 °C per le grappe bianche e 16–18 °C per quelle invecchiate. Adatta a fine pasto, caffè, cioccolato e pasticceria secca.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Fine pasto
- Caffè espresso
- Cioccolato
- Pasticceria secca
- Degustazione meditativa
INGREDIENTI E ALLERGENI
Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
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