Rum 15 Jahre Millonario 700 ml - 40 % vol

Rum 15 Years Old Millonario 700 ml - 40 % volMillonario 15 Jahre nimmt eine wichtige Position unter den besten produzierten Rumsorten ein, so sehr, dass er 2008 und 2009 zum besten Rum der Welt gewählt wurde. Nach einer langsamen Gärung ist der Most fertig Die Destillation erfolgt in den antiken Säulendestillierapparaten: traditionelle Geräte, die in der Lage sind, den Alkoholgehalt und die Essenzen zu konzentrieren, um ein kräftiges und berauschendes Getränk zu ergeben. Anschließend ruht der Rum nach einem Solera-System jahrelang in Fässern aus amerikanischer Eiche, nimmt die Düfte des Holzes auf und gibt jegliche Rauheit ab. Das Ergebnis ist ein Rum mit dunkler Walnussfarbe, einem angenehmen und üppigen Aroma, einer Reihe von Aromen von Karamell und heißen, frisch gebackenen Süßigkeiten sowie einer Kombination aus Aromen von Nelken, Zimt und Johannisbeeren. Er ist nicht besonders vollmundig, wie man vielleicht erwarten würde, aber im Mund gibt es eine Explosion tropischer Trockenfrüchte: Rosinen, Datteln, schwarze Feigenmarmelade. Sein Abgang ist lang und scheint kein Ende zu nehmen, zeitweise etwas herb, aber durch eine tolle Balance ausgeglichen. Bemerkenswerte Komplexität für diesen Rum mit langsamer Reifung. Farbe Dunkle Walnuss Duft Angenehme und üppige Noten von Karamell, heißem Gebäck, Nelken, Zimt und getrockneten tropischen Früchten Geschmack Vollmundig, mit einer üppigen aromatischen Bandbreite von großer Ausgewogenheit