Rum Finest Trinidad Caroni 1998 Bristol Classic Rum (70CL, 54,6 % Vol.)

Rum Finest Trinidad Caroni 1998 Bristol Classic Rum (70CL, 54,6 % Vol.)

Rum mit heller und goldener Farbe. In der Nase herrscht ein Gefühl von braunem Zucker und Gewürzen vor. Im Mund ist die alkoholische Note dank der langen Verfeinerungszeit weich, der Geschmack ist voll und würzig mit einem sehr langen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Wir stehen vor einem wahren Meisterwerk, einem schweren Rum aus einer Zeit, die nicht mehr existiert, das Ergebnis eines Rohstoffs von unbeschreiblicher Qualität, den es auf der Insel Trinidad und Tobago seit dem Jahr 2000 leider nicht mehr gibt. Dieser Rum stammt aus alten Fässern aus den 90er Jahren, die von der Caroni Distillery in Trinidad stillgelegt und liquidiert wurden. Eine sehr begrenzte Produktion.