Tenuta Corte Giacobbe Cuvèe Augusto Classic Method Lessini Durello DOC Riserva 2016

  Tenuta Corte Giacobbe Cuvèe Augusto Classic Method Lessini Durello DOC Riserva 2016

Keller: Tenuta Corte Giacobbe

Region Venetien

Bezeichnung: Schaumwein nach klassischer Methode Lessini Durello DOC

  Jahrgang: 2016

Trauben: Durella

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Format: 75CL

GESCHMACKSNOTEN

FARBE: Auf den ersten Blick erscheint es tiefgelb mit schwachen goldenen Reflexen, feiner und anhaltender Perlage.

NASE: Fruchtig, reichhaltig, mit komplexen Aromen und einer breiten Struktur. Die Verarbeitung in großen Fässern aus österreichischer Eiche verleiht ihm seine Originalität.

GESCHMACK: Im Mund ist er harmonisch, faszinierend und beeindruckend mit der perfekten Balance zwischen fruchtigen Empfindungen und gerösteter Hefe und kleinem Gebäck. Die Persistenz ist lang und der Nachgeschmack ist sauber.

Ideal als Aperitif und zu Vorspeisen im Allgemeinen, passt er perfekt zu ersten Gängen sowie Fisch- und Schalentiergerichten.

Empfohlene Serviertemperatur: 8°C