Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 - Tenuta Castelbuono

Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 - Tenuta Castelbuono

GESCHMACKSNOTEN
Granatrot. Die Nase ist ein Füllhorn an Aromen, von Brombeer- und Heidelbeermarmelade über dunkle Schokolade und Kaffee bis hin zum Potpourri aus Trockenblumen und Johannisbrot. Der Mund ist warm, intensiv, mit großer Ausdauer und Eleganz. Alle von der Nase wahrgenommenen Aromen kehren zurück, dazu kommt am Ende ein überzeugendes Lakritzaroma. Lebendige Tannine.

Kraftvoll, muskulös, aber gleichzeitig fein und elegant, dieser Montefalco Sagrantino DOCG „Carapace“ von Tenuta Castelbuono besticht durch genau diese Eigenschaften, die in einem einzelnen Wein nicht immer leicht nachzuvollziehen sind. Und stattdessen gewinnt dieser Sagrantino die Herausforderung der Harmonie, mit seinen komplexen, aber reinen Aromen in der Nase, kräftig, aber überzeugend im Mund, die sich in der Integrationsphase auf ein noch lebendiges Tannin schließen. Ein großartiger Wein, der 24 Monate in großen Fässern reift und die restlichen 12 Monate in der Flasche, der seinen Namen vom Keller Carapace hat, einem bewundernswerten Werk von Arnaldo Pomodoro.