Das Boutique-Rum-Unternehmen Diamond Dist. (Port Mourant Still) Guyana, Charge 3 – 10 Jahre – 52,5 % – cl. 50

Das Boutique-Rum-Unternehmen Diamond Dist. (Port Mourant Still) Guyana, Charge 3 – 10 Jahre – 52,5 % – cl. 50

Port Mourant Batch #2 wurde destilliert

in der Diamond Distillery in Guyana, mit dem berühmten Holzdestillierapparat: Port Mourant, der laut Etikett auf dem Weg zu seinem neuen Standort ist.

Dieser Port Mourant ist 10 Jahre lang gereift, mit 52,5 % abgefüllt, nicht kältefiltriert und nicht künstlich gefärbt.

Es handelt sich um eine limitierte Auflage von 946 Stück.

GESCHMACKSNOTEN:

Aroma: Kräuterig, dann kommen funkigere Noten: reife Banane, Balsamico, Sonnenbalsam.

Geschmack: Leicht, knackig mit Pfeffernoten, dann anhaltender Banane und einer dichten fruchtigen Süße.

Abgang: Sehr kantig, aber dennoch elegant

Zeit.