Das Boutique-Rum-Unternehmen Flying Dutchman POT STILL RUM Batch 1 4 YO (50CL, 53,0 % Vol.)

Das Boutique-Rum-Unternehmen Flying Dutchman POT STILL RUM Batch 1 4 YO (50CL, 53,0 % Vol.)

Das Boutique-Rum-Unternehmen Flying Dutchman 4 YO (50CL, 53,0 % Vol.)

Es ist die erste Rumabfüllung der Boutique-y Rum Company aus der Zuidam-Brennerei in den Niederlanden! Hergestellt aus importierter Melasse (Zuckerrohr wächst in den Niederlanden nicht), durchlief er eine lange Gärung mit mehreren Hefestämmen und wurde zweimal in Destillierapparaten destilliert, bevor er in Pedro Ximénez-Fässer abgefüllt wurde, wo er vier Jahre lang ruhte. Es ist viel los mit dem eher dramatischen Label, aber es ist schön zu sehen, dass Patrick van Zuidam seine Kleidung von den Millstone That Boutique-y Whiskey Company-Labels behalten hat ...

Nase: Zimt, Kardamom und Pfefferminze, mit Schichten von braunem Zucker und würzigem Rhabarber. Geschmack: Hat immer noch viel würzigen Kochcharakter, obwohl jetzt tropische Fruchtnoten in den Vordergrund treten. Abgang: Eichentannine, Zimtgummi, kandierte Ananas und Orangenschale .