Der Singleton von Dufftown 15 Y.O. (70CL, 40,0 % Vol.)

Jahre. Ich dachte, dies sei Teil des Standardsortiments, ähnlich wie die Angebote von The Singleton of Glen Ord, denke jedoch, dass dies jetzt der Fall ist, nur um noch mehr Verwirrung in das Drei-Destillerie-Sortiment von „The Singleton“ zu bringen.

AUSSEHEN Intensives Bernstein oder gebranntes Orange.

KÖRPER Mittelkräftig und angenehm umhüllend.

BOUQUET Insgesamt leicht würzig und trocknend in der Nase. Zuckeräpfel. Ein Hauch von Honigwabe, ausgeglichen durch Reste jugendlicher Frische – Leinöl und duftender Tee. Es wird fruchtiger: reife Herbstfrüchte gepaart mit der Würze roter Beeren. Noten von Malz und Getreide. Ein wenig Süße durch den goldenen Sirup. Beruhigend gut ausbalanciert. Durch die Zugabe von Wasser entsteht zunächst eine wachsartigere Note mit Spuren von Edelkastanie und Engelwurzglasur, gefolgt von einem Hauch von Rauch oder verkohltem Holz.

GESCHMACK Ohne Wasser ist der Geschmack am Anfang süß und am Ende trocken. Wärmend, leicht und geschmeidig; Tendenz zum Zarten. Basisnoten von Malz und Hafer. Frischer Obstsalat mit würzigen und blumigen Kopfnoten. Durch die Zugabe von Wasser entsteht ein angenehmes Mundgefühl. Ein wenig Süße, obwohl die Gesamtwirkung ausgewogen und trocken bleibt.

ENDETrocknung. Birnen und Verdauungskekse, dann zart gewürzt mit Anisnoten.