Weinberge von Salento Zolla Salice Salentino DOP 2020

Vigneti del Salento Zolla Salice Salentino DOP 2020Der Salice Salentino „Zolla“ von Vigneti del Salento - Farnese ist ein Rotwein, der aus einer Mischung der Trauben Malvasia Nera und Negroamaro entsteht. Er hat eine schöne tiefe rubinrote Farbe, die sanfte Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Granatapfel vorwegnimmt. Nach und nach öffnet es sich zu Vanille- und Gewürznoten. Der Geschmack ist warm, samtig und von guter Nachhaltigkeit. 10 Monate im Barrique gereift Eigenschaften: Rotwein Produzent: Vigneti del Salento - Farnese Trauben: Negroamaro 80 %, Malvasia Nera 20 % Klassifizierung: Salice Salentino D.O.C. Flasche: 75,0 cl Region: Apulien Weinbereitung: in Rotwein mit Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur Reifung: 10 Monate im BarriqueAlkoholgehalt: 13,0 % Vol. Verkostungstemperatur: 16-18° C