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Whisky LINKWOOD 26 YEAR OLD 1981 Sweet Red Wine Cask (50CL, 55,5 % Vol.)
Aussehen: Bernstein mit rosa Reflexen. Nase: weich, feinschmeckerisch und fein holzig, die erste Nase offenbart Noten von Mokka, Kaffee und Blaubeerbonbons. Exotisch (Guave), entwickelt er sich mit einer edlen Note aus Tabak und berauschenden Blumen (Lilie, Iris). Geschmack: sowohl zart als auch angespannt. Wie die Aromapalette ist es sehr duftend (lila). Süße Zitrusfrüchte (Orange, Mandarine) verschwinden allmählich hinter Noten von türkischem Honig und gesalzenem Butterkaramell. Insgesamt: leicht tanninhaltig und mit einer angenehm fruchtigen Bitterkeit, wirkt es belebend. Seine Fruchtigkeit gewinnt an Intensität (Apfelgelee). Cremige Noten von Kastanie und Kaffee, verstärkt durch Gewürze (Sternanis, Nelken).
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna