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Whisky Thompson Bros Blair Athol 12 anni (70CL, 50% Vol.)
Questo single malt proviene dalla distilleria Blair Athol, nelle Highlands scozzesi, ed è stato selezionato e imbottigliato dai Thompson Brothers nel 2023. Il whisky ha riposato per 12 anni in due botti di secondo riempimento (una barrel e una hogshead), per un totale di 547 bottiglie prodotte. Non è filtrato a freddo e non contiene coloranti aggiunti, per mantenere intatto il suo profilo naturale.
Profilo organolettico
Al naso emergono aromi freschi e agrumati, con richiami alla scorza di lime e a caramelle alla frutta, accompagnati da note erbacee (citronella) e da un delicato bouquet floreale che ricorda acqua di rose, lavanda e un tocco speziato di chiodi di garofano.
Al gusto risulta equilibrato: dolcezza e speziatura si fondono con eleganti sfumature floreali. Il finale è piuttosto lungo, con una sensazione aromatica che richiama ancora i fiori e una lieve speziatura.
Venditore trovato per caso, prezzi per bottiglia da 1 litro paragonabili a chi la vende da 0.70 litri Il corriere fedex di cui si avvalgono è un plus. Imballo della bottiglia singolo all'interno di una scatola di cartone dedicata. Tempi di consegna ridottissimi. La consegnai sarebbe dovuta essere effettuata il 27, il 24 il corriere ha consegnato. Completamente soddisfatto
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
