Whisky Thompson Bros Blair Athol 12 anni (70CL, 50% Vol.)

Whisky Thompson Bros Blair Athol 12 anni (70CL, 50% Vol.)

Questo single malt proviene dalla distilleria Blair Athol, nelle Highlands scozzesi, ed è stato selezionato e imbottigliato dai Thompson Brothers nel 2023. Il whisky ha riposato per 12 anni in due botti di secondo riempimento (una barrel e una hogshead), per un totale di 547 bottiglie prodotte. Non è filtrato a freddo e non contiene coloranti aggiunti, per mantenere intatto il suo profilo naturale.

Profilo organolettico

Al naso emergono aromi freschi e agrumati, con richiami alla scorza di lime e a caramelle alla frutta, accompagnati da note erbacee (citronella) e da un delicato bouquet floreale che ricorda acqua di rose, lavanda e un tocco speziato di chiodi di garofano.

Al gusto risulta equilibrato: dolcezza e speziatura si fondono con eleganti sfumature floreali. Il finale è piuttosto lungo, con una sensazione aromatica che richiama ancora i fiori e una lieve speziatura.

Informazioni tecniche

Categoria: Single Malt Scotch Whisky

Origine: Scozia – Highlands

Distilleria: Blair Athol Distillery (Pitlochry)

Imbottigliatore: Thompson Bros. (Dornoch)

Gradazione alcolica: 50% vol

Formato: 0,7 L

Età: 12 anni

Anno di imbottigliamento: 2023

Numero bottiglie: 547

Torbatura: non torbato

Filtrazione: non filtrato a freddo

Colore: naturale (senza aggiunta di coloranti)