Wilson & Morgan Linkwood 14yo Cask Strength „Sherry Finish Oloroso“ Fass #804061 (70CL, 58,3% Vol.)

Wilson & Morgan Linkwood 14yo Cask Strength „Sherry Finish Oloroso“ Fass #804061 (70CL, 58,3% Vol.)

Ein vollmundiger Speyside-Whisky mit traditionell fruchtigem, saftigem Charakter und einem starken Rückgrat aus cremigem Malz und kräftigem Honig. Wir konnten der Versuchung nicht widerstehen, ihn auf die dunkle Seite zu lenken und ihn mit einigen der trockeneren Oloroso-Sherrys aufzupeppen, um einen kräftigen Kontrast zwischen der Würze des Weins und der kraftvollen Rundheit des Whiskys zu erzielen. Das Endergebnis ist definitiv Sherry-orientiert... Die Nase ist weinig, würzig, nussig und mit allerlei gelben und roten Früchten (Kirschen, Pfirsiche, Aprikosen, Himbeeren), absolut verführerisch. Und am Gaumen... ist es ein Knaller. Durch die Fassstärke wird der Charakter des Sherrys verstärkt. Sehr trocken, ziemlich tanninhaltig, nussig und adstringierend, es ist die absolute Oloroso-Güte. Fügen Sie jedoch ein wenig Wasser hinzu, und es beginnt sich zu entspannen und zeigt seine weichere, süßere und fruchtigere Seite.

Destilliert: 2007

Abgefüllt: 2021

Alkoholgehalt: 58,3 %

Ergebnisse: 280