Zaka Panama Rum 7 Y.O. (70CL, 42,0 % Vol.)

Zaka Panama Rum 7 Y.O. (70CL, 42,0 % Vol.)

Zaka Panama: starke Bindung zum Land. Im Vergleich zu Trinidad und Mauritius erfolgte die Rumproduktion in Panama viel später, im Jahr 1908. Es war ein spanischer Einwanderer, Don José Varela Blanco, der in einer Stadt namens Tekel die erste Mühle zum Mahlen von Zuckerrohr errichtete.

Zaka Panama Rum hat seine Wurzeln in Pesé, im Herzen der Provinz Herrera auf der Azuero-Halbinsel, wo noch immer der beste Rum des Landes produziert wird. In einem wunderschönen Tal haben das Dorf Pesé und seine Bewohner den traditionellen Geist von verewigt Rumproduktion und Ausdauer. Sie sind auch sehr stolz darauf, eine starke Verbundenheit mit dem Land und seinen Produkten zu bewahren.

In Panama sind Curanderos als Heilpflanzen bekannt, die oft von Pflanzern und Bauern verwendet werden, um mit den Göttern zu kommunizieren und eine gute Ernte zu gewährleisten. Eine Praxis, die uns an den Gott Zaka erinnert, der seine Heilkräuter in seiner „Jacoute“ trug.

Mischung aus Rumsorten im Alter von 7 bis 12 Jahren

Kolonnendestillation von Melasse

In ehemaligen Bourbon-Eichenfässern gereift