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Amaro Averna (1,5LT, 29,0% Vol.) Desde 1868, Amaro Averna representa el verdadero arte siciliano, con una historia que tiene sus raíces en la tradición gastronómica de la isla. Su receta transmite los sabores y aromas de la tierra en la que nació y, transmitida de generación en generación, se ha convertido en un clásico de la sobremesa italiana Formato 1,5 LT Súper Conveniencia Degustación Amaro Averna Color parecido al café, parece en vidrio transparente y con la viscosidad adecuada. Poco a poco acercándonos a la nariz, nos invade una armonía de aromas que van desde la miel hasta los típicos matices de matorral mediterráneo, romero y orégano, todo ello sobre un fondo de piel de naranja amarga. Degustando una pequeña cantidad encontramos un sabor rico, redondo y envolvente, caracterizado por notas de regaliz y especias. La boca permanece limpia.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi