APPENZELLER Alpenbitter Amaro Alpino 70 cl 29% Vol.

Appenzeller Alpenbitter Amaro Alpino Svizzero 70 cl 29% Vol.

Appenzeller Alpenbitter Amaro Alpino Svizzero 70 cl 29% Vol. è una selezione dedicata agli appassionati di distillati e liquori di qualità. Ricetta storica di 42 botaniche; l'elenco completo è riservato e non va inventato.

Origine e caratteristiche

• Produttore: Appenzeller
• Tipologia: Amaro alle Erbe
• Provenienza: Appenzell, Svizzera
• Materia prima: Miscela segreta di 42 erbe, fiori, radici e spezie
• Gradazione: 29% Vol.
• Formato: 0,70 L

Produzione, distillazione e maturazione

Dalla ricetta familiare del 1902, le componenti botaniche vengono macerate in miscele acqua-alcol, poi assemblate e filtrate. Produzione e imbottigliamento avvengono ad Appenzell.

Note di degustazione

Genziana, liquirizia, anice, note floreali e menta, dolcezza equilibrata e chiusura erbacea elegantemente amara.

Come degustarlo e abbinamenti

Liscio, ben fresco o con ghiaccio, dopo i pasti; interessante anche per cocktail aromatici.

Perché sceglierlo

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