Origen del orujo: Seleccionado entre los mejores productores de las zonas típicas de producción.
Sistema de Destilación: Discontinuo.
Sistema: Calderas de vapor de cobre.
Maderas utilizadas: Diferentes maderas.
Tostado de leña: Varios.
Color: Ámbar.
Perfume: Complejo, delicado, envolvente, con gran personalidad. Entre las múltiples sensaciones que se sienten destacan la guinda, pequeñas bayas, chocolate y vainilla.
Premetto che preferisco sapori secchi, questo dosaggio zero è estremamente fresco senza essere eccessivamente acido. La bolla è delicata ed è perfetto per un aperitivo con frutta secca e formaggi grassi freschi
