CANTINE PALESI Il Decimo - SUSUMANIELLO VALLE D'ITRIA IGT 2024

CANTINE PALESI AL PRIMO
Primitivo Valle d’Itria IGT Primitivo Salento IGP 2023


Vitigno: Primitivo 100%
Annata: 2023
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Tipologia: Vino rosso
Colore: Rosso intenso con riflessi porpora

Profilo organolettico
Al naso esprime un bouquet intenso e avvolgente, caratterizzato da profumi di ribes nero e frutti di bosco, accompagnati da eleganti sfumature speziate e richiami di liquirizia e tabacco.

Al palato è pieno, vellutato e strutturato, con una piacevole morbidezza e una persistenza gustativa che accompagna un finale lungo e armonico.

Abbinamenti gastronomici
Ideale con primi piatti strutturati, carni rosse, arrosti, brasati e selvaggina. Ottimo anche in abbinamento a formaggi stagionati e preparazioni della tradizione pugliese.

Servizio: 16–18 °C
Territorio: Valle d’Itria – Puglia