iMarigliano Panettone Fichi bianchi al Rhum e caramello 1Kg
Pasta lievitata naturalmente al caramello con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con gocce di cioccolato al caramello e fichi bianchi del Cilento.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO
Di cui acidi grassi saturi
7,1 g
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Dolciaria i Marigliano |
| Peso |
1000 gr |
| Categoria |
Prodotti da forno |
| Paese di produzione |
Italia |
| Tipologia |
Panettone a lievitazione naturale |
| Gusto / Farcitura |
Fichi bianchi del Cilento, caramello e rhum |
INGREDIENTI E ALLERGENI
Ingredienti: Farina di frumento, burro, fichi del Cilento 20% sul peso totale del prodotto [fichi infusi (fichi del Cilento, acqua, zucchero, Rhum), fichi canditi (fichi del Cilento, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico)], zucchero caramellato (100% zucchero) 11% sul peso totale del prodotto, tuorlo d'uovo pastorizzato categoria A, lievito madre, , acqua, miele, pasta di arancio (arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), pasta di mandarino (mandarino, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), lievito madre, sale, vaniglia Bourbon. Decorazione: cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), fichi secchi del Cilento, fichi canditi (fichi del Cilento, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), perline al cioccolato fondente [cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, grasso di latte anidro, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), chips di frumento (farina di frumento, zucchero, farina di malto, amido di frumento, agente lievitante: E500, sale, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia), agente di rivestimento (E414)].
Valore energetico: 371 Kcal/1551 kJ
Grassi: 11,2 g
Carboidrati: 59,6 g
Di cui zuccheri: 28,1 g
Fibre: 3,4 g
Proteine: 6,1 g
Sale: 0,3 g
PROFILO ORGANOLETTICO
Profilo gustativo: Fichi bianchi del Cilento, caramello e rhum.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto seguendo le indicazioni riportate sull’etichetta e sulla confezione. Evitare fonti di calore e umidità e rispettare le istruzioni del produttore dopo l’apertura.
