iMarigliano Panettone Limoncello 1KG
Pasta lievitata naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con pasta di limoni canditi e ganache al limoncello.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO
Di cui acidi grassi saturi
8,9 g
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Dolciaria i Marigliano |
| Peso |
1000 gr |
| Paese di produzione |
Italia |
| Categoria |
Prodotti da forno |
| Tipologia |
Panettone a lievitazione naturale |
| Gusto / Farcitura |
Limoni canditi e ganache al limoncello |
INGREDIENTI E ALLERGENI
Ingredienti: Farina di frumento, burro, zucchero, acqua, tuorlo d'uovo pastorizzato Cat A, lievito madre, pasta di limoni (limoni, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone), miele di acacia, malto d'orzo, sale, bacche di vaniglia Bourbon. Crema al limoncello: glucosio, acqua, zucchero, destrosio, olio di palma, tuorlo d'uovo fresco pastorizzato Cat A, latte fresco pastorizzato, amido di mais, pectina E440, olio essenziale di limone, limoncello 8% sul totale del prodotto [acqua, zucchero, infuso di bucce di limoni (acqua, alcool, infuso e distillato di limoni freschi della Campania), vaniglia Bourbon, sale], succo di limoni di Sorrento. Decorazione a base di burro di cacao colorato (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, lattosio, emulsionante: E322 lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, estratto di carota).
Valore energetico: 388 Kcal/1624 kJ
Grassi: 11,6 g
Carboidrati: 63,3 g
Di cui zuccheri: 29,0 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 6,9 g
Sale: 0,2 g
PROFILO ORGANOLETTICO
Profilo gustativo: Limoni canditi e ganache al limoncello.
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto seguendo le indicazioni riportate sull’etichetta e sulla confezione. Evitare fonti di calore e umidità e rispettare le istruzioni del produttore dopo l’apertura.
