Amaro Amarot 8 (0,70 l, 28,0 mahuprotsenti)

Amaro Amarot 8 (0,70 l, 28,0 mahuprotsenti)

Amaro Amarot on käsitööna valmistatud mõru, mis põhineb maitsetaimedel ja chinottol. See sündis Torinos, ajaloolises San Salvario piirkonnas ja seda valmistavad asjatundlikult Castelnuovo Don Bosco destilleerijad.

Amaròti legend

Eelmise sajandi alguses vapustas Torinot industrialiseerimise käärimine. Tõkkepiirkondades õitsevad ettevõtted, meelitades ligi paljusid ümbritsevatest maapiirkondadest pärit põllumehi, kes otsivad tööd San Salvario tekstiilitehastes ja uutes Fiati tehastes.

Just selles külas, Via Barettil asuvas väikeses villaveskis, lebavad ladudes toorfliisipallide vahel mäetagustes orgudes salakaubana destilleeritud likööri kolvid. Töötajad, kes ülemistel korrustel pöörlevate rataste juures lakkamatult keerutavad, on nad siia valguse ja pakase eest eemale peitnud ning päeva lõpuks toob tilk seda vaimu nende meeled tagasi nende aroomide ja traditsioonide juurde. maad.

Nendest retseptidest oleme välja töötanud käsitööndusliku mõru, mis on segatud Liguuria Riviera tsitrusviljade ja parimate Piemonte ürtidega, et saada unikaalne ja intensiivne maitse.