Zacapa “Ambar” Rum on sündinud peenest rummivalikust, mis on laagerdunud keskmiselt 12 aastat Solera meetodil. See on rumm, mis on valmistatud puhtast kvaliteetsest Guatemala mägismaal kasvatatud suhkruroo mahlast. See on rumm, mis esindab kuulsa Kesk-Ameerika piiritusetehase nooremat, värskemat ja lõhnavamat palet, millele on endiselt iseloomulikud suhkruroo tüüpilised aroomid. Selle lonks meenutab eriti karamelli, õrnaid vürtse, suhkruseid noote, vaevu aimatavate tertsiaarsete aroomidega, mis ei muuda suurepärase keskmise laagerdunud rummi klassikalist profiili.
Värvus Intensiivne kuldkollane, kaldub merevaigu poole
Lõhn Rikkalik ja helde, tunda vanilli, röstitud karamelli, magusaid vürtse, apelsinikoort, kuivatatud puuvilju ja väärispuitu
Maitse Pehme, soe, ümar ja ümbritsev, karamelli ja magusate vürtside aroomidega
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
