Pärast mõneaastast laagerdamist traditsioonilistes vaatides valis James McTaggart selle Arrani ühelinnase, et seejärel viia see mõnesse porti sisaldavasse vaadisse. Külmfiltreerimata ja värvimata, see villitakse vähendatud alkoholisisaldusega 50%, et säilitada aroomide ja maitsete kontsentratsioon.
MAITSE MÄRKUSED:
Aroom: Vanill ja küpsed tsitrusviljad, kuivatatud puuviljad. Lisades mõne tilga vett, avaldub mandariin koos kommide ja suhkruga.
Maitse: Puuviljaviilude ja vürtside kombinatsioon kaneeliga, küpsetatud õun konkureerib viinamarja- ja ploomipirukaga. Seejärel avaneb see, et paljastada odra ja magusa pirni vihje.
