Auchentoshan Blood Oak (1L, 46% ABV)

Auchentoshan Blood Oak (1L, 46% ABV)

Auchentoshan Blood Oak teenis oma nime burbooni- ja punase veini vaatides laagerdumisega, lisades sügava karmiinpunase viski, mis ei karda teistest eristuda. toonid. Vürtsipunš punaste puuviljade ja ingveri nootidega.

Auchentoshani piiritusetehas ehitati 1800. aastal. Pärast avamist oli sellel mitu omanikku, kes vahetasid mitu korda omanikku, kuni 1869. aastal ostis selle ära Eadie Cairn, kes selle täielikult ümber ehitas. 1984. aastal müüs Cairns Auchentoshani Morrison Bowmore Distillersile.

Auchentoshan asub Kilpatricku mägede jalamil, Clydebanki (West Dunbartonshire) äärelinnas, Erskine'i silla lähedal. See on üks kuuest

piiritusetehased Šoti madalikul koos Bladnochi, Glenkinchie ja Daftmilli, Annandale'i piiritusetehase ja Ailsa Bay piiritusetehasega.

Piiritustehas Auchentochan (hääldatakse Aw-khen-tosh-an) on Šotimaa lääneosas asuv ühelinnase viski tehas. Gaeli keeles on nimi Auchentoshan tõlkes "välja nurk". Toodetud piiritusjook on selle linna läheduse tõttu tuntud ka kui "Glasgow linnaseviski" ja ka kui "Hommikusöögiviski", kuna see on magus ja loomulikult õrn.

Šoti piiritusetehase jaoks ebatavaliselt kasutab Auchentoshan kolmekordset destilleerimist. Üldiselt destilleeritakse Šoti viski tootmisprotsessi lõpus puhas linnase kahes vasest destilleerimiskambris. Auchentoshanis aitab kolmas destilleerimine – tuntud kui „vahejooks” – tõsta destilleeritud alkoholi lõplikku proove kuni 81 kraadini. See kolmekordne destilleerimine, mis viiakse läbi linnastega, mis ei puutu kokku turbaga, annab Auchentoshanile palju õrnema ja magusama maitse kui paljudele teistele Šoti viskidele.