Bellavista Alma Gran Cuveè Franciacorta Brut

Bellavista Alma Gran Cuveè Franciacorta Brut

See cuvée esindab Franciacorta olemust ja Bellavista Franciacorta meetodi harmoonia ideed. See on valmistatud peamiselt Chardonnay viinamarjadest, seejärel Pinot Noirist ja väikesest kogusest Pinot Blancist. Keldris pannakse see kokku asjatundlike kätega, alustades arvukatest saagivalikutest ja mõnest eelmiste aastate "reservveinist", mis on asendamatu aare maja stiili põlistamisel läbi aegade. Teiseks otsustavaks teguriks on osa baasveinide kääritamine ja tõstmine väikestesse valgesse tammevaatidesse, mis on võimelised tooma intensiivsust ja keerukust. Veini värvus on roheliste peegeldustega õlgkollane, perlage on peen ja pidev. Lai ja ümbritsev, aroomid ulatuvad küpsetest puuviljadest kuni värskete lilledeni, kuni vanilje ja kondiitritoodete nootideni. Suus on see maitsev ja terviklik, värske ja särtsakas, aromaatsel tasandil selgelt sidus. Pikk ja harmooniline viimistlus

Alma Brut

See on meie arusaam Franciacortast suurepärane.

See on maksimaalne väljendus projektile, mis on alates 1977. aastast seadnud eesmärgiks otsida harmoonia puhast olemust. Tänapäeval on see traditsiooni sümbol, mille eesmärk on esindada kvaliteedi ja tüpoloogia poolest Franciacorta maa salapäraseimat hinge ja Bellavista veinivalmistamisstiili.

Oleme 40 aastat töötanud selle nimel, et üha enam pikendadaAlma Gran Cuvéele pühendatud viimistlemisaega. Tegelikult on aeg meie suurim liitlane tehnika arendamises, mille oleme tõstnud tõeliseks. ja oma kunsti.

Viinamarjaistanduses tehtud valik leiab täieliku väljenduse keldris, kus iga üksiku maatüki saak koristatakse eraldi, et säilitada viinamarjaistanduses otsitav elurikkus puutumatuna ja puhtana.