Cachaca Pitù (1L, 38.0% Vol)

Cachaca Pitù (1L, 38.0% Vol)

Distillato tradizionale brasiliano, la Cachaça Pitú è ottenuta dalla fermentazione del succo fresco di canna da zucchero, offrendo un'alternativa più aromatica al rum, che invece deriva dalla melassa. Prodotta nella regione nord-orientale del Brasile, si distingue per un profilo olfattivo fresco e vegetale, con richiami erbacei e lievi note dolci che richiamano la canna da zucchero.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Pitú è una cachaça brasiliana prodotta da succo di canna da zucchero fermentato e distillato. Lo stile fresco e vegetale è tradizionalmente destinato alla Caipirinha e ai long drink.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

Al gusto si presenta morbida ed equilibrata, con un tocco di dolcezza e una leggera acidità che ne arricchiscono la struttura. Incolore e versatile, è perfetta per cocktail come la Caipirinha ma si può anche gustare liscia, ben refrigerata. Con la sua anima autenticamente tropicale, rappresenta una scelta ideale per chi vuole scoprire i sapori del Brasile o dare un tocco esotico alle proprie miscele. 1L, 38% Vol.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

La cachaça brasiliana viene ottenuta dalla fermentazione e distillazione del succo fresco di canna da zucchero, distinguendosi dai rum di melassa per una maggiore impronta vegetale e varietale.

PROFILO ORGANOLETTICO

Canna fresca, erbe, fiori, frutta, agrumi, pepe e leggere note fermentative.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire molto fresca o utilizzare nella Caipirinha. È adatta anche a Batida, Highball con soda e cocktail con frutta tropicale.

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia ben chiusa e in posizione verticale, in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta e da fonti di calore. Evitare forti sbalzi di temperatura e rispettare eventuali indicazioni specifiche in etichetta.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Cachaca Pitù (1L, 38.0% Vol) è una proposta di Cachaca Pitù adatta a enoteche, cocktail bar, ristorazione e appassionati. Materie prime, produzione ed eventuale maturazione ne determinano il profilo distintivo.