Caroni rumm 23 aastat vana šerri viimistlusega – Rum Nationi haruldased rummid (50 CL, 55,4%)
Caroni 23 Years Old on Pot Still rumm, mis on toodetud 1998. aastal destilleeritud melassist ja laagerdunud 16 aastat tammevaatides, seejärel laagerdatakse teist korda, umbes 7 aastat endistes šerrivaatides, enne kui villitakse täiskangus (55,4% mahust. ) ilma värvaineid lisamata ja külmfiltrimata kokku 960 pudelis.
Värv: merevaik.
Aroom: Lõhn on sügav ja aromaatne, teine laagerdumine šerris on tuntav, tunda on troopilisi puuvilju, apelsinikoort, lagritsat ja vürtse koos kohvinootidega.
Maitse: Maitses on see võimas, tunda on musta pipra, kaneeli, apelsinikoore, aniisi, tamme ja ravimtaimede noote koos lagritsajuure nootidega.
Viimistlus: Lõpp on pikk ja soe, karamelli, kaneeli, lagritsa, vürtsika tamme, kondiitriküpsiste ja suhkrustatud tsitruseliste nootidega.
