Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart Champagne Brut R on Ruinart maitse peamine väljendus, mille põhielemendid on värskus ja tasakaal.
Seda toodetakse Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier viinamarjadest, mis on pärit Côte des Blancsist ja Montagne de Reimsist. Virre käärib kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest mahutites ja seejärel toimub Crayèresi jaheduses aeglane laagerdumine.
Brut R-i iseloomustab särav ja intensiivne õlgkollane värvus, millel on kuldsed peegeldused ja väga püsiv perlage. Lõhn avaneb värske, peene ja puuviljase buketiga, aprikoosi-, pirni- ja õunaaroomidega, mida rikastavad meeldivad vürtsikad sarapuupähkli ja mandli noodid. Maitselt on see meeldivalt värske, harmoonilise kehaga ja märkimisväärse püsivusega.
Sobib suurepäraselt aperitiivide ja mereandide kõrvale, sobib ideaalselt koos kala- ja sushiroogadega.