CHAMPAGNE CHAPUY Brut Tradition (MAGNUM - 1.5 LT)

CHAMPAGNE CHAPUY Brut Tradition (MAGNUM - 1.5 LT)

Pressatura soffice delle uve, fermentazione dei vini base e assemblaggio della cuvée. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo tradizionale, seguita da affinamento sui lieviti, remuage, dégorgement e dosaggio finale.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Maison familiare di Oger specializzata negli Chardonnay della Côte des Blancs, con particolare attenzione ai cru classificati Grand Cru. La finezza e la leggerezza dello Chardonnay unite alla discreta presenza del Pinot Noir conferiscono a questa cuvée una delicata morbidezza. Da gustare in tutte le occasioni dall'aperitivo alla serata con gli amici... 50% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 25% Pinot Meunier

PROFILO ORGANOLETTICO

Mela, agrumi, fiori, brioche e frutta secca accompagnano un perlage fine, una struttura equilibrata e un finale fresco e persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 8 e 10 °C; per cuvée millesimate, nature o lungamente affinate si possono utilizzare calici più ampi e temperature di 10–12 °C.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Aperitivo
• Crostacei
• Pesce
• Risotti
• Carni bianche
• Formaggi

CONSERVAZIONE

Conservare la bottiglia coricata, al buio, a temperatura costante e lontano da vibrazioni. Raffreddare gradualmente prima del servizio.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

CHAMPAGNE CHAPUY Brut Tradition (MAGNUM - 1.5 LT) è una proposta di CHAMPAGNE CHAPUY adatta a enoteche, ristorazione, cocktail bar e appassionati.