Copperhead Gin – The Gibson Edition (50CL, 40,0% mahust)

Copperhead Gin – The Gibson Edition (50CL, 40,0% mahust)
See Copperheadi džinni eriväljaanne sündis koostöös Marian Bekega, maailma ühe kuulsaima baarmeniga ja Londonis asuva Gibsoni baari omanikuga. Gibsoni väljaanne on inspireeritud klassikalisest "Gibson Martini" kokteilist, mis sai alguse Players Clubist New Yorgis, kus kunstnik Charles Dana esitas Gibsoni baarimehele Charles Connelyle väljakutse teha klassikalisele Martinile uus variatsioon... ja nii see oligi. et ta asendas oliivi hõbesibulaga!

Uus Gibsoni džinn on 13 hoolikalt valitud koostisosa destillaat, sealhulgas muskaat, pipar, kassia, loorberilehed, ingver, apteegitilli ja tilliseemned.

Copperhead džinn on koostöö tulemus Yvan Trova Vogeli (Kortrijki proviisor, kes on väga huvitatud džinni "kirurgilisest" aspektist) ja Bernard Fillier (Filliersi piiritusetehase omanik), kes on meister alkoholi destilleerimisel. kadakas. Algne džinn Copperhead toodi Belgias turule 2014. aastal ja Black Batch järgnes aasta hiljem.

See on kompleksne džinn, kus kadaka noodid on tugevad, kuid kombineeritud fenkoli värskete ja ürtide kergelt mõrkjatega, kuid eelkõige soojade vürtsidega, mis aga jätavad ruumi ka tsitrusviljadele ja angelicale. Maitsmispildi täiendab siis kergelt magus noot.