Fantini Farnese Gran Cuvée Rosé sündis Basilicatas Acerenza Potenza vallas asuvates viinamarjaistandustes. Sildi keskele asetatud Swarovski teemant muudab selle mulli ideaalseks romantilise kingitusena, eriti sõbrapäeva puhul.
Seda toodetakse ainult Vulture'i Aglianico viinamarjadest, mis korjatakse ainult käsitsi ja pressitakse tervelt. Käärimine toimub roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril 12°C 20 päeva jooksul. Sellele järgneb aeglane teine fermentatsioon väikestes autoklaavides 60 päeva jooksul.
Fantini Farnese Spumante Gran Cuvée Rosé'le on iseloomulik granaatõunavärv ning peen ja püsiv perlage. Ninaosa avaneb intensiivsete küpsete kirsside, sõstrate, metsmaasikate ja vaarikate aroomidega. Maitses on see aromaatne ja täidlane, mida tasakaalustab hea värskus.
See vahuvein sobib suurepäraselt aperitiiviks ja sobib suurepäraselt kalaroogade, aga üldiselt kõikide mereanniroogade kõrvale.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
