Fantini Finca Fella Cala Rey Tinto 2025
Vino rosso varietale
Syrah 20%
Vigneto
Vigneti situati tra 650 e 700 metri di altitudine
Influenza di brezze montane che favoriscono escursioni termiche
Suoli ricchi di calcare e gesso
Tempranillo fermentato in acciaio per circa 7 giorni
Syrah fermentato in vasche rotanti con diraspatura
Macerazione di 10–15 giorni a circa 26°C
Chiarifica leggera e stabilizzazione a freddo
Filtrazione prima dell’imbottigliamento
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Fantini |
| Zona di produzione |
Alpera, Albacete – Castilla-La Mancha, Spagna |
| Vitigni |
Tempranillo 80% |
| Vinificazione |
Vinificazione separata delle varietà |
| Affinamento |
Prevalentemente in acciaio, stile giovane e di pronta beva |
| Gradazione alcolica |
14% Vol. |
PROFILO ORGANOLETTICO
Colore: Rosso rubino intenso, limpido e brillante
Profumo: Frutti rossi maturi e frutti di bosco
Note di liquirizia
Gusto: Equilibrato e di media struttura
Facile da bere con forte componente fruttata
Finale con richiami di frutti rossi e liquirizia
SERVIZIO E UTILIZZO
Temperatura di servizio: 16–18°C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Primi piatti
Carni alla griglia e arrosti
Formaggi stagionati
Premi
Mundus Vini Silver Medal
Frankfurt International Trophy Silver Medal
Berliner Wine Trophy Gold Medal
Sintesi
Rosso spagnolo moderno e immediato, con profilo fruttato e beva facile, pensato per un consumo quotidiano ma con buona qualità e tipicità del blend Tempranillo-Syrah.
CONSERVAZIONE
Conservare in ambiente fresco e buio, senza sbalzi termici, lontano da fonti di calore e vibrazioni. Per bottiglie con tappo in sughero preferire la posizione orizzontale.
