FRANCIACORTA BERLUCCHI '61 EXTRA BRUT Elegantne, rafineeritud Neile, kes otsivad suurepärast klassikat, on siin vein, mida soovitatakse nii aperitiiviks kui ka kogu toidukorra ajal. Ta teab, kuidas roogade maitset täiustada, ilma neid kunagi üle pingutamata, olenemata sellest, kas need põhinevad pigem riisil ja pastal, mitte valgel lihal või värsketel ja keskmiselt laagerdunud juustudel. See sobib suurepäraselt mõne tüüpilise Franciacorta roogadega, alates casoncellist (täidisega ravioolid) kuni järvekaladeni (ahven ja söe).
See rafineeritud vahuvein avaneb metsikute lillede ja tsitrusviljade uimaste aroomidega ning leivakooriku nootides. Erksa maitsega, elava värskusega, mis taaselustab mahlase valge virsiku, Golden Delicious õuna ja sidrunikommi aroomi. Viimistlus lõpeb pehmete brioche nootidega.
KOOSTAMINE 85% CHARDONNAY 15% PINOT NOIR VANANEMINE 24 KUUD ANNUSTAMINE 5 g/l ERITI JÕRMAT